Aquest dipòsit de fermentació de llet s'utilitza per a la fermentació de llet en la indústria làctia. Els productes lactis preparats per fermentació d'àcid làctic (per exemple, iogurt) o una combinació d'aquest i fermentació de llevat (p. Ex. Kefir) es denominen llet fermentada o cultivada. La llet fermentada és el nom col·lectiu de productes com el iogurt, el iogur, el kefir, la llet de cultiu,
El fermentador de llet es compon d'acer inoxidable 304. Disposa d'una jaqueta de refrigeració per a aigua freda per mantenir el procés de fermentació fresc.
Etiquetes populars: tanc de fermentació de llet, fabricants, sanitaris, acer inoxidable, grau alimentari
