La columna de reflux encara per al vodka i el whisky
Material: SS304 i coure vermell
La columna encara permet que el destil·lador assoleixi nivells d’ABV fins al 96% amb força rapidesa, creant un esperit més net, de major puresa i més neutre, com el vodka. Aquesta és una de les diferències clau entre aquests dos tipus d’alambics de destil·lació: el fet que els alambins de columna siguin capaços de produir nivells tan elevats d’ABV és un dels factors clau que els separa dels alambins, ja que una olla encara no és capaç de produir aquests rendiments.
les fotografies de columna solen funcionar millor per a operacions de destil·lació a gran escala. Això es deu al fet que els alambins de pot funcionen de manera parcel·la i, per tant, s'han de netejar després d'una producció limitada. Els fotogrames de columna, però, funcionen contínuament; per això,' de vegades es coneix com" els fotogrames continus" - que els permet destil·lar licor durant períodes prolongats de temps.
Els alambins de columna solen configurar-se com a dues grans piles, amb una columna que fa de destil·lador i l’altra com a condensador, i es compon d’una sèrie de plaques amb forats. A mesura que el puré s’afegeix des de la part superior de la columna, es mou cap avall per aquests forats, forçant el vapor de l’ampolla i escalfant l’alcohol mentre el separa del puré.
els alambins de columna seran part d’acer inoxidable. Aquí, només la porció superior de l'alambí que realment entra en contacte amb el vapor d'alcohol serà coure, cosa important ja que el coure s'utilitza per ajudar a eliminar l'esperit de sofre.
model article | Zona de calefacció (m2) | Zona de refrigeració (m2) | Alcohol de sortida (L / H) | Consum de vapor (KG / H) | Consum d'aigua freda (T / H) | Mida de l’equip (m) |
KS-CS-50 | 0.5 | 0.6 | 3.6 | 10 | 0.2 | 1.2*0.7*1.7 |
KS-CS-300 | 1.1 | 1.9 | 9.0 | 40 | 0.8 | 1.3*0.9*2.3 |
KS-CS-500 | 1.9 | 3.6 | 15 | 70 | 1.5 | 1.7*1.2*2.6 |
KS-CS-1000 | 2.6 | 4.8 | 30 | 130 | 2.0 | 1.8*1.2*2.9 |
KS-CS-2000 | 5.8 | 8.7 | 60 | 260 | 3.5 | 2.2*1.4*4.3 |
KS-CS-3000 | 6.5 | 13.5 | 90 | 400 | 5.0 | 5.7*2.1*7.0 |
KS-CS-5000 | 10.8 | 19.7 | 150 | 650 | 10.0 | 13.0*2.7*11.0 |
KS-CS-7000 | 14.2 | 26.9 | 210 | 900 | 15.0 | 14.6*3.0*11.5 |
KS-CS-10000 | 19.5 | 35.4 | 280 | 1500 | 20.0 | 16.5*4.2*12.6 |
Etiquetes populars: columna de reflux encara, fabricants, sanitaris, d'acer inoxidable, de qualitat alimentària







