CIP (Cleaning In Place) es refereix a netejar i desinfectar l'equip sense desmuntar-lo. És un mètode de neteja eficient, segur i higiènic. Els següents són els passos específics i el temps per a la neteja CIP.
Pas 1: prepareu la solució de neteja
La solució de neteja és el nucli de la neteja CIP. En termes generals, la solució de neteja s'ha de determinar segons el contingut de la substància a netejar. Aquí, la solució de neteja utilitza un agent de neteja alcalí amb una proporció del 1-3%. Pesant el temps de neteja necessari, la concentració de la solució de neteja i la temperatura de neteja, finalment es va obtenir el pla de preparació de la solució de neteja.
Pas 2: esbandida prèvia
El pre-esbandit és per netejar substàncies innecessàries, dipòsits i altres residus. El pre-esbandit s'ha de dur a terme com a mínim 10-15 minuts.
Pas 3: Neteja principal
A continuació, es realitza la neteja principal CIP i s'injecta al sistema la solució de neteja preparada prèviament. La concentració i la temperatura de la solució de neteja s'han de controlar dins del rang preestablert. El temps de neteja ha de ser d'almenys 30-60 minuts, depenent de la concentració i la temperatura de la solució de neteja.
Pas 4: esbandida posterior
Després de la neteja, s'ha de realitzar un esbandit posterior amb aigua per eliminar la solució de neteja. Aquest procés s'ha de dur a terme com a mínim 15-20 minuts.
Pas 5: desinfecció
L'últim pas és la desinfecció. El procés de desinfecció s'ha de dur a terme tan aviat com sigui possible després de la neteja per evitar que es torni a contaminar. Aquí, el 70% de metanol s'utilitza com a desinfectant i el temps de desinfecció és de 20-30 minuts.
En general, la neteja CIP té passos i temps molt clars, i és eficient, segura i higiènica. Al mateix temps, la neteja CIP pot estalviar temps i mà d'obra, reduint molt la dificultat del treball, que és una de les raons per les quals ara s'utilitza àmpliament.
